食のしあわせ

この前、街中心部から四万十川沿いに45分ほど車で走ったところにある、十川にお呼ばれ。

地元の皆さんと楽しい時間を過ごさせていただいた♪

四万十川の鮎さん!!!!

とれたて、焼きたてって、林間学校以来かな?

こんなに身がホクホク、ふわふわ、ジューシーだったっけ・・・・・・!

わぁーワクワク♪贅沢!!

ありがたく命いただきます。



↓こちらもすごい


ご近所からの頂きものというアジを捌く手さばきがとにかく鮮やか。

あっという間に美しく盛られ…。

わたしは、お皿を持って待機していただけで、何もしてない🤗

ちなみに、ここはお店ではなくご自宅なんですー

飲み小屋、だそうで(笑)

しかも自作の炭焼き炉?!


炭は、十和の炭焼き職人さんから購入されたんですか?とおんちゃんに聞いてみると、その辺でもらってきた、という旨のことを土佐弁で豪快におっしゃる(笑)



なんて、豊かなんでしょう。

ホンモノに囲まれた暮らしの営み。

しあわせしまんとせいかつ、ここにあり♪

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です